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玉水 プロフィール 分類梨旬7月～8月生まれ福岡重さ200g～400g交配あけみず×喜水 食味・特徴 「ぎょくすい」と読みます。福岡県オリジナルの極早生梨で、幸水よりさらに半月から一ヶ月ほど早く旬を迎えます。 今回は大玉を購入して、330gくらい。 幸水が25...

春に収穫、春まで保存！ノンクーラー プロフィール 旬6月～7月、9月～11月主な産地日本のあまり寒くない場所分類ヒガンバナ科 食味・特徴 スーパーではあまり見ませんが、家庭菜園や個人農園で好まれている印象です。スーパーの3個袋程度の大きめのものも...

バレンシアオレンジ プロフィール 別名甘橙分類オレンジ旬5月～6月原産地アメリカ重さ160g～250g主な生産地和歌山 食味・特徴 カリフォルニア原産のスイートオレンジです。日本で出回っているものはアメリカ産やオーストラリア産が多いです。 国産は和歌山...

あまなつ プロフィール 分類柑橘旬3月～5月主な生産地鹿児島、熊本、愛媛重さ300g～500g 食味・特徴 大分県で発見された、昔から存在する柑橘です。春から初夏に出回ります。 果皮が固く、はっさくと似た雰囲気もあるけど、甘夏のつぶつぶは柔らかいです。...

夏のはじまり限定！菅野中生 プロフィール 分類プラム旬7月上旬～中旬生まれ福島重さ80g～100g前後交配マンモスカージナル×初光 食味・特徴 「かんのなかて」と読みます。7月上旬～中旬にのみ出回るプラムです。 7月6日のファーマーズマーケットには たく...

サマーキング プロフィール 分類柑橘旬4月～5月主な生産地愛媛 食味・特徴 甘夏の最盛期に同時に売り出される、甘夏と似て非なる柑橘です。なかなかレアもので、旬のファーマーズマーケットでも、一軒売っているかどうか…といったところでした。 主に愛媛...

あすき プロフィール 分類柑橘旬3月～4月重さ150g～200g程度交配興津46号×はるみカンキツ興津46号…スイートスプリング×トロビタオレンジはるみ…清見×ポンカン 食味・特徴 あすみ同様の交配で、同じように2022年頃から よく見られるようになってきた品種で...

あすみ プロフィール 分類柑橘旬2月～3月重さ150g～250g交配興津46号×はるみカンキツ興津46号…スイートスプリング×トロビタオレンジはるみ…清見×ポンカン 食味・特徴 2022年頃から よく見られるようになってきた品種です。 親のはるみはデコポンと同じ交配...

ザクザク酸っぱい！はっさく プロフィール 分類柑橘旬3月～4月生まれ広島主な生産地和歌山、広島 食味・特徴 漢字では「八朔」。広島で発見された柑橘で、現在は和歌山と広島が主な生産地となっています。 外皮は厚いけど、房と密着しておらず剥がれやすい...

タロッコオレンジ プロフィール 分類柑橘旬3月～4月原産地地中海沿岸主な生産地愛媛交配などサンギネロ品種の自然変異 食味・特徴 モロオレンジ同様、「ブラッドオレンジ」と呼ばれる柑橘です。イタリアで多く流通している品種ですが、現在は国産のものが...