目次
クレメンタイン
プロフィール
| 分類 | 柑橘 |
| 旬 | 6月～7月、12月～1月 |
| 生産地 | チリ、オーストラリア、佐賀 |
食味・特徴
（2019年7月29日の記事のリライト）
みかんっぽい形の柑橘ですが、厳密にはみかんではなく「マンダリン」に分類されます。オーストラリア産やチリ産をよく見かけます。輸入モノは6月～7月に出回ります。
国産は12月～1月に出回るらしいですが、今のところスーパーでは見たことがありません。ファーマーズマーケットには運が良ければ出てそうです。
みかんのように皮は剥きやすく、小袋も剥がれやすいです。しかし、種がいっぱい入っています。
輸入と同じ時期に「ハウスみかん」という、旬のみかんよりおいしいみかんが出回るので、夏のクレメンタインはけっこう分が悪いかも。
クレメンタイン魅力といえば、ふつうに柑橘かな…といった感じだけど、苦味がなくて食べやすいこと。そして何より、価格がお手頃なこと。
ふだんの食卓に、ちょっとつまめる柑橘がほしいとき、クレメンタインは良いかもしれません。
まとめ
check
- みかんっぽい形の柑橘だけど厳密には「マンダリン」に分類される。オーストラリア産やチリ産が6月～7月に多く出回る。
- 国産は12月～1月に出回るらしいけど、スーパーでは入手困難。
- みかんのように皮は剥きやすく、小袋も剥がれやすい。種はいっぱい入っている。
- ハウスみかんと比較したときのクレメンタイン魅力といえば、苦味がなくて食べやすいこと、価格がお手頃なこと。
