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ジューシーなレアりんご！彩香 プロフィール 別名あおり9分類りんご旬9月下旬～10月主な生産地青森重さ300g程度交配あかね×王林 食味・特徴 「さいか」と読みます。ありそうであまり出会えない、レアな品種。数年間探していて、このたびようやくファーマー...

何でもござれ！マコモダケ プロフィール 別名マコモタケ、花勝美（ハナガツミ、ハナカツミ）旬9月下旬～10月生産地日本各地分類イネ科 食味・特徴 漢字で書くと「真菰筍」。見た目もそれっぽくて、最初タケノコの仲間だと思いました。 ところがこれはタケ...

この世にひとつ！ジュエリーコーン プロフィール 別名グラスジェムコーン、レインボーコーン旬7月～10月原産地アメリカ分類とうもろこし 食味・特徴 ファーマーズマーケットで購入しました。 アメリカのカール・バーンズさんによって、アメリカにもともと...

秋の定番キウイ！レインボーレッド プロフィール 分類キウイフルーツ旬9月下旬～10月上旬主な生産地福岡、静岡重さ50g～100g程度交配など中国系キウイフルーツの中から発見 食味・特徴 2014年にスーパーに入って来ました。当時は新商品でしたが、今や秋の...

青くて甘い秋のプルーン！オータムキュート プロフィール 分類プルーン旬9月～10月初旬生まれ長野重さ75g～85g交配ベイラー×プレジデント 食味・特徴 10月の半ば、サンプルーン、プレジデントとともにファーマーズマーケットに並んでいた晩生種のプルーン...

もと紅あずま？マロンゴールド プロフィール 旬10月～11月生産地鹿児島品種栗黄金（くりこがね）分類さつまいも 食味・特徴 10月～11月が旬のさつまいも。 栗黄金という品種で、JAいぶすきのものだけが「マロンゴールド」になっています。 形は様々で、安...

バナナだけど赤い!？モラードバナナ プロフィール 別名レッドバナナ分類バナナ主な輸入元フィリピン特徴赤茶色の外皮 食味・特徴 おそらく40年ほど前の、こども用の図鑑にはすでに載っていました。なので、その頃には輸入しているはずなのですが、一度も見...

完熟でも、ほどほどでも！リーガル・レッド・コミス プロフィール 別名コミス梨、Regal Red Comice, Red Doyenne du Comice分類洋梨旬10月～11月生まれフランス主な生産地山形、福島重さいろいろなサイズがある。交配などドワイエネ・デュ・コミスの枝変わ...

グランドチャンピオン プロフィール 分類洋梨旬10月初旬～11月初旬生まれアメリカ主な生産地北海道重さ250g～350g交配などゴーラムの変異 食味・特徴 シーズンになると、青果店やファーマーズマーケットに並びます。近年知った果実なのですが、じつは1950...

会議で話題に！？コンファレンス プロフィール 分類洋梨旬9月下旬～11月初旬生まれイギリス生産地長野、山形など重さ200g～300g程度交配などレオン・ルクレール・ド・ラヴァルの自然交雑実生 食味・特徴 ヨーロッパではポピュラーな梨のひとつです。日本で...