柿– category –
-
柿
太秋
キズだらけが最強!太秋 プロフィール 分類完全甘柿旬10月~11月主な生産地熊本、福岡重さ~350g程度交配富有×(次郎×興津15号) 食味・特徴 「たいしゅう」と読みます。スーパーにも毎年並ぶ、定番柿のひとつです。 果汁は、なんとなくゴムっぽい、樹木の... -
柿
早秋
まるまる赤い秋色!早秋 プロフィール 分類完全甘柿旬9月中旬~10月上旬主な生産地福岡重さ~250g程度交配伊豆×(興津2号×興津17号) 食味・特徴 「そうしゅう」と読みます。スーパーに『福岡の柿』という名前で入荷されました。ひらたねなし、太秋、筆柿…... -
柿
西条柿
東日本では滅多に出会えぬ…西条柿 プロフィール 分類完全渋柿旬10月中旬~11月上旬生まれ中国地方主な生産地中国地方大きさ120g~180gくらい 食味・特徴 中国地方で多く出回っている渋柿です。スーパーの陳列棚では、渋を抜いたものを生食用として売ってい... -
柿
きよた柿
スレンダーあたご柿! きよた柿 プロフィール 分類完全渋柿旬9月~10月頃生まれ愛媛外観あたご柿より細い交配などあたご柿の枝変わり 食味・特徴 漢字で「清田柿」と表記することもあります。あたご柿の枝変わりの品種です。ひとことで言うと「スレンダー...
12