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控えめな和の洋梨！日面紅 プロフィール 別名ひめんこ、フレミッシュ・ビューティ分類洋梨旬10月原産地ベルギー主な生産地青森、秋田重さ300g～500g程度 食味・特徴 「ひめんこう」と読みます。ファーマーズマーケットで購入しました。 すぐ食べる？それか...

甘～い青梨！甘太 プロフィール 分類梨旬9月下旬～10月上旬主な生産地熊本、佐賀、大分重さ400g～500g交配王秋×秋月 食味・特徴 「かんた」と読みます。 2023年現在 東京では見たことがなく、山陰のスーパーで初めて見つけました。 今回は鳥取県産だけど、...

完熟でも、ほどほどでも！リーガル・レッド・コミス プロフィール 別名コミス梨、Regal Red Comice, Red Doyenne du Comice分類洋梨旬10月～11月生まれフランス主な生産地山形、福島重さいろいろなサイズがある。交配などドワイエネ・デュ・コミスの枝変わ...

グランドチャンピオン プロフィール 分類洋梨旬10月初旬～11月初旬生まれアメリカ主な生産地北海道重さ250g～350g交配などゴーラムの変異 食味・特徴 シーズンになると、青果店やファーマーズマーケットに並びます。近年知った果実なのですが、じつは1950...

会議で話題に！？コンファレンス プロフィール 分類洋梨旬9月下旬～11月初旬生まれイギリス生産地長野、山形など重さ200g～300g程度交配などレオン・ルクレール・ド・ラヴァルの自然交雑実生 食味・特徴 ヨーロッパではポピュラーな梨のひとつです。日本で...

千両梨 プロフィール 別名身不知（みしらず）分類梨旬10月生産地北海道交配など鴨梨（ヤーリー）の偶発実生 ◼️偶発実生◼️たとえば鴨梨の種が育ったはずなのに、鴨梨とはなんか違うおいしい梨の木になっちゃった…という状態。 ...

長持ち！南水 プロフィール 分類梨旬9月下旬～10月初旬主な生産地長野大きさ300g～400g交配越後×新水 食味・特徴 果皮のオレンジっぽい色が特徴的です。 時期が秋月と同じ品種。秋月は今限定なのに対し、南水は少しずつ長い期間出回ります。 秋の南水は組...

人気の中継ぎ和梨！秋月 プロフィール 分類梨旬9月下旬～10月初旬主な生産地千葉、熊本、福島重さ500g前後交配（新高×豊水）×幸水 食味・特徴 出回る時期は「豊水」の次、「新高」の前。 この10年間で（2023年現在）ものすごく広まった、今や多くのひとが...

早くて甘～い赤梨！恵水 プロフィール 分類梨旬8月下旬～9月主な生産地茨城重さ600g程度交配新雪×筑水 食味・特徴 「けいすい」と読みます。大きな果実です。早生梨のなかでは、異色の存在感。 ほぼ500g この頃、300g前後のものが多いので…1.5倍以上ですね...

スタークリムソン プロフィール 別名Starkrimson pears分類洋梨旬8月半ば～9月はじめ頃原産地アメリカ主な生産地長野重さ180g～250g交配などGreen Clapp's Favorite pears の枝変わり 食味・特徴 アメリカ生まれの洋梨です。日本では長野県などで栽培され...