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菅野中生
夏のはじまり限定!菅野中生 プロフィール 分類プラム旬7月上旬~中旬生まれ福島重さ80g~100g前後交配マンモスカージナル×初光 食味・特徴 「かんのなかて」と読みます。7月上旬~中旬にのみ出回るプラムです。 7月6日のファーマーズマーケットには たく... -
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サマーキング
サマーキング プロフィール 分類柑橘旬4月~5月主な生産地愛媛 食味・特徴 甘夏の最盛期に同時に売り出される、甘夏と似て非なる柑橘です。なかなかレアもので、旬のファーマーズマーケットでも、一軒売っているかどうか…といったところでした。 主に愛媛... -
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あすき
あすき プロフィール 分類柑橘旬3月~4月重さ150g~200g程度交配興津46号×はるみカンキツ興津46号…スイートスプリング×トロビタオレンジはるみ…清見×ポンカン 食味・特徴 あすみ同様の交配で、同じように2022年頃から よく見られるようになってきた品種で... -
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あすみ
あすみ プロフィール 分類柑橘旬2月~3月重さ150g~250g交配興津46号×はるみカンキツ興津46号…スイートスプリング×トロビタオレンジはるみ…清見×ポンカン 食味・特徴 2022年頃から よく見られるようになってきた品種です。 親のはるみはデコポンと同じ交配... -
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はっさく
ザクザク酸っぱい!はっさく プロフィール 分類柑橘旬3月~4月生まれ広島主な生産地和歌山、広島 食味・特徴 漢字では「八朔」。広島で発見された柑橘で、現在は和歌山と広島が主な生産地となっています。 外皮は厚いけど、房と密着しておらず剥がれやすい... -
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タロッコオレンジ
タロッコオレンジ プロフィール 分類柑橘旬3月~4月原産地地中海沿岸主な生産地愛媛交配などサンギネロ品種の自然変異 食味・特徴 モロオレンジ同様、「ブラッドオレンジ」と呼ばれる柑橘です。イタリアで多く流通している品種ですが、現在は国産のものが... -
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カラマンダリン
カラマンダリン プロフィール 分類柑橘旬4月~5月生まれアメリカ主な生産地愛媛、和歌山、三重交配温州みかん×キングマンダリン 食味・特徴 アメリカ生まれの柑橘ですが、現在は愛媛県、和歌山県、三重県などで生産されています。3月~4月に収穫され、その... -
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モロオレンジ
モロオレンジ プロフィール 分類柑橘旬3月原産地地中海沿岸交配などサンギネロ モスカート種から発生 食味・特徴 ブラッドオレンジと呼ばれる、果皮や果肉に赤みのあるオレンジの仲間です。日本では「モロ」と「タロッコ」が多く出回っています。いずれも... -
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三宝柑
三宝柑 プロフィール 分類柑橘旬3月~4月生産地和歌山重さ150g~250g 食味・特徴 「さんぽうかん」あるいは「さんぼうかん」と読みます。和歌山県の柑橘です。 とてもおいしいので、むかし殿様に献上されていたとか。それで、お供えものを乗せる“三方(さん... -
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アンコール
アンコール プロフィール 分類柑橘旬3月生まれアメリカ重さ100g~150g交配キングマンダリン×地中海マンダリン 食味・特徴 多くのタンゴールの親として有名な柑橘です。このたび、はじめて青果店で実物を発見しました。 果皮の外側は香りがなく、艶やかで触...