果物– category –
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ライチ
ライチ プロフィール 別名レイシ分類ムクロジ科旬5月~7月生まれ中国主な生産地宮崎、台湾大きさ20g前後 食味・特徴 近年スーパーでも取り扱われるようになった、トロピカルフルーツのひとつです。ゴツゴツ・ザラザラで固い手触りだけど、薄くて手で容易に... -
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きみと
ミネラル味…!? きみと プロフィール 別名HFF63分類りんご旬11月生まれ青森大きさ250g~450g交配ふじ×東光 食味・特徴 2024年はじめて見かけたけど、じつは2016年には品種登録されていた謎りんごです。 2019年の「紅みのり」より先に出たんだ。 350g程度... -
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秋映
秋映 プロフィール 分類りんご旬10月生まれ長野重さ300g~350g交配つがる×千秋 食味・特徴 早生ふじやシナノゴールドなどに比べたら出回る量は少なく、最近の品種かと思いきや…じつは30年ほども歴史のあるロングセラーです。 果皮は赤黒く、点々模様が目立... -
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千秋
偉大な親分!千秋 プロフィール 分類りんご旬9月末~10月中旬生まれ秋田重さ300g前後交配東光×ふじ 食味・特徴 読み方は「せんしゅう」、秋田生まれのりんごです。 2014年頃スーパーで取り扱っていたものの、その後入荷はなく…ファーマーズマーケットで約1... -
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新甘泉
新甘泉 プロフィール 分類梨旬8月~9月生まれ鳥取重さ400g交配筑水×おさ二十世紀 食味・特徴 2012年頃から鳥取のスーパーにも見られはじめ、今では日本中で手に入れられるようになりました。 とっとり産 青果売りさんも絶賛の品種です。 甘太はこの中では... -
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なつめ
なつめ プロフィール 旬8月~11月生まれ中国主な生産地福井サイズLLサイズの梅の実よりやや大きい。分類クロウメモドキ科 食味・特徴 漢字では「棗」と書きます。 これは中国のなつめだよ。…作ってるのは国内だけどね。 なつめにはいくつか品種があって、... -
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幻水
大きくて甘い!幻水 プロフィール 分類梨旬9月生まれ大分?大きさ400g~500g交配新高×秋月 食味・特徴 新水あるいは恵水が“幻の梨”としてよく紹介されているけど、これはまさに「幻水」という名前の梨です。 このたびはファーマーズマーケットで購入しまし... -
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きららのきわみ
固くても甘い!きららのきわみ プロフィール 分類もも旬9月生まれ福島重さ 300g~400g交配川中島白桃×ゆうぞら 食味・特徴 スーパーで8月下旬頃から出回る白桃としておなじみの「川中島白桃」を親とする、福島生まれの黄桃です。 とんがり頭が特徴的ですよ... -
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月光
月光 プロフィール 分類プラム旬8月生まれ福島主な生産地福島、山形、山梨大きさ100g~200g交配などフォーモサの自然交雑実生 食味・特徴 大石早生と同様、フォーモサの自然交雑実生のプラムです。レアな品種ですが、産直商品を売っているスーパーでも取り... -
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スイート タマリンド
スイート タマリンド プロフィール 分類マメ科旬初夏生まれアフリカ主な生産地インド・タイサイズ5cmくらい 食味・特徴 漢字で書くと「甜罗望子」。マメ科のフルーツで、国内で育てると初夏頃に結実するようです。スーパーでも同時期にタイ産のものを入荷...