グラントレモン

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グラントレモン

プロフィール

別名グランドレモン、マイヤーレモン
分類レモン
12月~2月
原産地中国
重さ80g~150g程度
交配レモン×マンダリン(or オレンジ)

食味・特徴

レモンとマンダリンあるいは、レモンとオレンジの交配から生まれたレモンです。

ニュージーランドなどからの輸入も多いですが、秋から早春までは国産も出回ります

レモン×マンダリンが “グラント
レモン×オレンジが “マイヤー
…そう思っていたけど、どうも両方「レモン×マンダリン(or オレンジ)」を指すらしいです。

断面。外皮が薄い。

グラントレモンは、レモンともオレンジとも違う、タイム(ハーブ)っぽい香りです。
リスボンレモンに比べて、皮は柔らかく、苦味がとても少ないです。
酸っぱいけれど、レモンというより“何かしら柑橘”といった雰囲気です。

上から。メイヤーレモンはもっと橙色が強い
下から。
今回は96g。

サイズは80gくらいのものから150gほどまで、いろいろあります。

こぼれ話

リスボンレモンとの比較

リスボンレモン(主な国産レモンの品種)と外観の比較です。

横から。リスボンより丸っこい形。
上から。ヘタの形が違う。
下から。グラントは肌が滑らか。
断面。

リスボンレモンは“ザ・レモン”といった感じなのに対し、グラントレモンはとてもオレンジらしいです。

まとめ

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  • レモンとマンダリンあるいはオレンジから生まれた柑橘。
  • 両親はマイヤーレモンと同じ。
  • 秋から早春にかけて国産が出回る。
  • 皮は柔らかく、苦味がとても少ない
  • 酸っぱいけれど、レモンというより“何かしら柑橘”といった雰囲気。
  • リスボンレモンと比べると、オレンジらしさが際立つ。

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参考

「Meyer Lemons」(Specialty Produce)(https://www.specialtyproduce.com/produce/Meyer_Lemons_5941.php)

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