目次
やさしいりんご!未希ライフ
プロフィール
分類 | りんご |
旬 | 8月下旬~9月上旬 |
主な生産地 | 青森 |
重さ | 250g~350g |
交配 | 千秋×つがる |
食味・特徴
外皮に香りはありませんが、萼窪にどこかハーブっぽいフルーティーな香りがあります。
※萼窪(がくあ):果実の底面の凹んだ部分で、もと花があった場所。
カットすると、中はほのかにフルーティーな香りです。
組織は柔らかく、酸味はあまりありません。
甘味もマイルドで、香りも固さも味も穏やかな、やさしいりんごです。
外皮は固めなので、剥いたほうが食べやすいかもしれません。
出回り期間が短く希少な品種ではあるけど、さまざまなスーパーで扱っている、身近なりんご。
価格がリーズナブルなのも、うれしいところです。
こぼれ話
シーズンを逃さないために
毎年スーパーで売っていて、あわよくば買って帰ろうと思い、8月末から虎視眈々と狙っていた未希ライフ。
しかし、9月に入っても音沙汰がありません。
2023年は入荷しないのかなと思っていました。
「まだないの?」と、お客さんもお待ちかねです。
未希ライフ、入ったよ!
ようやく市場から届いたのは17日。
もう9月も後半に差しかかっていました。
予見より半月遅れての登場。
目安としてのシーズンはあっても、それは毎年違っていて、やっぱり自然のものだと感じますね。
シーズンは早まることも多いので、早めにチェックするのがオススメです。
まとめ
check
- 8月下旬~9月初旬によく出回る。
- 下の凹みのところに、少しハーブっぽいフルーティーな香りがある。
- 香りも固さも味も穏やかでやさしい。
- 外皮は少し固め。
- 希少なりんごだけど、スーパーでも扱っていることも多く、価格も手頃。
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参考
「特産果樹生産動態等調査」(農林水産省)(https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/tokusan_kazyu/)
杉山芬・杉山雍『青森県のりんご 改訂版』公益財団法人 青森県りんご協会, 2016, pp.243-244
「未希ライフ|りんごについて」(株式会社工藤農園)(https://kudofarm.jp/apple/detail.php?id=12)
以上を参考にしました。