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新甘泉
新甘泉 プロフィール 分類梨旬8月~9月生まれ鳥取重さ400g交配筑水×おさ二十世紀 食味・特徴 2012年頃から鳥取のスーパーにも見られはじめ、今では日本中で手に入れられるようになりました。 とっとり産 青果売りさんも絶賛の品種です。 甘太はこの中では... -
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幻水
大きくて甘い!幻水 プロフィール 分類梨旬9月生まれ大分?大きさ400g~500g交配新高×秋月 食味・特徴 新水あるいは恵水が“幻の梨”としてよく紹介されているけど、これはまさに「幻水」という名前の梨です。 このたびはファーマーズマーケットで購入しまし... -
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晩三吉
年度最後のさっぱり系!晩三吉 プロフィール 分類梨旬12月~2月主な生産地大分重さ400g~500g 食味・特徴 保存がきいて、晩秋に収穫したものが翌春まで出回る、おそらく年度最後の和梨です。 スーパーで扱っている場合もありますが、なかなか入手は難しい... -
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甘太
甘~い青梨!甘太 プロフィール 分類梨旬9月下旬~10月上旬主な生産地熊本、佐賀、大分重さ400g~500g交配王秋×秋月 食味・特徴 「かんた」と読みます。 2023年現在 東京では見たことがなく、山陰のスーパーで初めて見つけました。 今回は鳥取県産だけど、... -
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南水
長持ち!南水 プロフィール 分類梨旬9月下旬~10月初旬主な生産地長野大きさ300g~400g交配越後×新水 食味・特徴 果皮のオレンジっぽい色が特徴的です。 時期が秋月と同じ品種。秋月は今限定なのに対し、南水は少しずつ長い期間出回ります。 秋の南水は組... -
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秋月
人気の中継ぎ和梨!秋月 プロフィール 分類梨旬9月下旬~10月初旬主な生産地千葉、熊本、福島重さ500g前後交配(新高×豊水)×幸水 食味・特徴 豊水の次、新高の前にうまく収まりました。 この10年間でものすごく広まった、今や多くのひとが知っている、大... -
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恵水
早くて甘~い赤梨!恵水 プロフィール 分類梨旬8月下旬~9月主な生産地茨城重さ600g程度交配新雪×筑水 食味・特徴 「けいすい」と読みます。大きな果実です。早生梨のなかでは、異色の存在感。 ほぼ500g この頃、300g前後のものが多いので…1.5倍以上ですね...
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