ブログ
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とうもろこし
嶽きみ
知る人ぞ知るブランドコーン!嶽きみ プロフィール 旬8月中旬~9月生産地青森分類イネ科 とうもろこし 「だけきみ」と読みます。 青森岩木山のふもとにある「嶽(だけ)」という地域で生産されます。そして「きみ」というのは生産地の方言で、とうもろこ... -
種実類
生落花生
秋だけの珍味!生落花生 プロフィール 別名ピーナッツ旬9月中旬~10月上旬主な生産地千葉分類マメ科 食味・特徴 上から 下から 生落花生は、煎ってあるものより色が明るいです。 中はきれいな桜色。…しかし、剥きづらかった… もし生落花生が手に入ったら、... -
りんご
シナノレッド
甘くて濃厚!シナノレッド プロフィール 分類りんご旬8月原産地長野主な生産地長野重さ200~300g交配つがる×ビスタベラ 食味・特徴 果皮に香りはありませんでした。中はほんのりフルーティーでさわやかな香りです。 早生りんごにはありがちだけど、軟化し... -
梨
スタークリムソン
スタークリムソン プロフィール 別名Starkrimson pears分類洋梨旬8月半ば~9月はじめ頃原産地アメリカ主な生産地長野重さ180g~250g交配などGreen Clapp's Favorite pears の枝変わり 食味・特徴 アメリカ生まれの洋梨です。日本では長野県などで栽培され... -
とうもろこし
大和ルージュ
大和ルージュ プロフィール 品種YSCR-2202旬8月~9月生まれ奈良産地日本全国分類とうもろこし 食味・特徴 奈良県生まれ。2022年に出回りはじめ、2023年に各種メディアでもしばしば見かけるようになった赤紫色のとうもろこしです。「大和“ルージュ”」という...
