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黄輝
黄輝 プロフィール 分類りんご旬10月生まれ青森重さ300g程度交配など弘前ふじの枝変わり 食味・特徴 「こうき」と読みます。今回はファーマーズマーケットで見つけました。 青森のブランド「つがりあんアップル」のひとつ。弘前ふじの枝変わりです。 「黄…... -
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早生ふじ / サンふじ
the 赤りんご!早生ふじ / サンふじ プロフィール 早生ふじ 別名弘前ふじ、やたか、ほのか、昴林など分類りんご旬10月生まれ青森、秋田、山形、福島重さ300g程度交配などふじの枝変わり サンふじ 分類りんご旬11月~2月頃主な生産地青森、長野重さ300g程度... -
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彩香
ジューシーなレアりんご!彩香 プロフィール 別名あおり9分類りんご旬9月下旬~10月主な生産地青森重さ300g程度交配あかね×王林 食味・特徴 「さいか」と読みます。ありそうであまり出会えない、レアな品種。数年間探していて、このたびようやくファーマー... -
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シナノピッコロ
さりげなく個性的!シナノピッコロ プロフィール 分類りんご旬9月下旬~10月上旬生まれ長野重さ150~200g交配ゴールデンデリシャス×あかね 食味・特徴 外皮はとても淡い、甘さのあるゴムのような匂い?中は甘酸っぱいりんごらしい香りです。 果肉は組織が... -
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紅みのり
紅みのり プロフィール 分類りんご旬8月中旬~9月上旬生まれ岩手重さ300g前後交配つがる×ガラ 食味・特徴 このたびはお盆の頃、ファーマーズマーケットで購入しました。 売り手さんは… これは新しい品種。ちょっと酸っぱいよ。 と言っていました。 なるほ... -
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旭
激レアながら最も有名!?旭 プロフィール 別名マッキントッシュ、マッキントッシュ レッド旬9月中旬~10月上旬原産地カナダ主な生産地北海道重さ200g前後 食味・特徴 「あさひ」と読みます。 20年以上前から存在は知っているのに、これまで実物に出会えな... -
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つがる
夏りんごの定番!つがる プロフィール 別名あおり2分類りんご旬9月中旬~10月中旬主な生産地青森、長野重さ300g交配ゴールデンデリシャス×紅玉 食味・特徴 8月中旬から出回りはじめて、10月下旬頃まで目にするかなと思います。 9月のりんごと言ったらコレ... -
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シナノドルチェ
スッキリ甘い!シナノドルチェ プロフィール 分類りんご旬9月主な生産地長野重さ250g~300g交配ゴールデンデリシャス×千秋 食味・特徴 シーズンに注意して見ていると、スーパー・青果店…いろんな場所で見かける品種です。 外皮に香りはないです。カットす... -
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紅いわて
ちょっと早い秋りんご!紅いわて プロフィール 別名いわて7号分類りんご旬9月下旬~10月中旬主な生産地岩手重さ250g~300g交配つがる×プリシラ 食味・特徴 濃い赤色が特徴的な、中生の駆け出しりんご。スーパーでも見かけることもあり、意外とメジャーです... -
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紅ロマン
秋先取り夏りんご!紅ロマン プロフィール 別名高野1号分類りんご旬8月下旬~9月初旬主な生産地岩手重さ250g~300g交配シナノレッド×さんさ 食味・特徴 外皮にも、カットしても香りはなく、食べてみるとハーブのような香りがします。シソ…?をフルーティー...