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キウイフルーツ
レインボーレッド
秋の定番キウイ!レインボーレッド プロフィール 分類キウイフルーツ旬9月下旬~10月上旬主な生産地福岡、静岡重さ50g~100g程度交配など中国系キウイフルーツの中から発見 食味・特徴 2014年にスーパーに入って来ました。当時は新商品でしたが、今や秋の... -
プルーン
オータムキュート
青くて甘い秋のプルーン!オータムキュート プロフィール 分類プルーン旬9月~10月初旬生まれ長野重さ75g~85g交配ベイラー×プレジデント 食味・特徴 10月の半ば、サンプルーン、プレジデントとともにファーマーズマーケットに並んでいた晩生種のプルーン... -
さつまいも
マロンゴールド
もと紅あずま?マロンゴールド プロフィール 旬10月~11月生産地鹿児島品種栗黄金(くりこがね)分類さつまいも 食味・特徴 10月~11月が旬のさつまいも。 栗黄金という品種で、JAいぶすきのものだけが「マロンゴールド」になっています。 形は様々で、安... -
トロピカルフルーツ
モラードバナナ
バナナだけど赤い!?モラードバナナ プロフィール 別名レッドバナナ分類バナナ主な輸入元フィリピン特徴赤茶色の外皮 食味・特徴 おそらく40年ほど前の、こども用の図鑑にはすでに載っていました。なので、その頃には輸入しているはずなのですが、一度も見... -
梨
リーガル・レッド・コミス
完熟でも、ほどほどでも!リーガル・レッド・コミス プロフィール 別名コミス梨、Regal Red Comice, Red Doyenne du Comice分類洋梨旬10月~11月生まれフランス主な生産地山形、福島重さいろいろなサイズがある。交配などドワイエネ・デュ・コミスの枝変わ... -
梨
グランドチャンピオン
グランドチャンピオン プロフィール 分類洋梨旬10月初旬~11月初旬生まれアメリカ主な生産地北海道重さ250g~350g交配などゴーラムの変異 食味・特徴 シーズンになると、青果店やファーマーズマーケットに並びます。近年知った果実なのですが、じつは1950... -
梨
コンファレンス
会議で話題に!?コンファレンス プロフィール 分類洋梨旬9月下旬~11月初旬生まれイギリス生産地長野、山形など重さ200g~300g程度交配などレオン・ルクレール・ド・ラヴァルの自然交雑実生 食味・特徴 ヨーロッパではポピュラーな梨のひとつです。日本で... -
りんご
シナノピッコロ
さりげなく個性的!シナノピッコロ プロフィール 分類りんご旬9月下旬~10月上旬生まれ長野重さ150~200g交配ゴールデンデリシャス×あかね 食味・特徴 外皮はとても淡い、甘さのあるゴムのような匂い?中は甘酸っぱいりんごらしい香りです。 果肉は組織が... -
ぶどう
マドンナの宝石
マドンナの宝石 プロフィール 分類ぶどう旬8月下旬〜9月上旬生まれ山梨粒の大きさ縦長で、巨峰と同じくらい。交配シャインマスカット×マニキュアフィンガー 食味・特徴 8月末の某日、青果店を見て回っていると、様々な種類のぶどうが並んでいました。 オス... -
りんご
紅みのり
紅みのり プロフィール 分類りんご旬8月中旬~9月上旬生まれ岩手重さ300g前後交配つがる×ガラ 食味・特徴 このたびはお盆の頃、ファーマーズマーケットで購入しました。 売り手さんは… これは新しい品種。ちょっと酸っぱいよ。 と言っていました。 なるほ...
