シナノピッコロ

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さりげなく個性的!シナノピッコロ

プロフィール

分類りんご
9月下旬~10月上旬
生まれ長野
重さ150~200g
交配ゴールデンデリシャス×あかね

食味・特徴

外皮はとても淡い、甘さのあるゴムのような匂い?
中は甘酸っぱいりんごらしい香りです。

果肉は組織がしっかりしてシャキシャキ食感
皮の固さはそこそこ、サイズも小さめなので、まるかじりにも向いています。

ほどよく甘く、酸味は控えめ
毎日食べても飽きが来ないような、オーソドックスな食味です。

今回はファーマーズマーケットで袋売りされていて、友人とシェアしました。

あのりんご、おいしかった!

グルメな友人も納得のりんごです。

上から
下から
断面。少し黄色みが強い。

…というより、はっきりした黄色がまだらに入っています。これは個性的ですね。

そして、この蝶々の羽のような形もちょっとおもしろいです。

今回は265g。大きめでした。

購入したら冷蔵庫で保存して、一週間~10日くらいを目安に食べてしまいましょう。

まとめ

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  • 甘酸っぱい、りんごらしい香り。
  • シャキシャキ食感。
  • 皮は固くなく、サイズ的にもまるかじりに向いている。
  • ほどよく甘く、酸味は控えめ。
  • 飽きの来ないオーソドックスな食味。
  • 形や色のあちこちに小さな個性がある。

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参考

「シナノピッコロ」(山下フルーツ農園)(https://yamashita-fruit.com/products/546/)

「シナノピッコロ|オリジナル開発品種」(長野県農業関係試験場)(https://www.agries-nagano.jp/original_breed/478.html)

以上を参照しました。

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