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マドンナの宝石
プロフィール
分類 | ぶどう |
旬 | 8月下旬〜9月上旬 |
生まれ | 山梨 |
粒の大きさ | 縦長で、巨峰と同じくらい。 |
交配 | シャインマスカット×マニキュアフィンガー |
食味・特徴
8月末の某日、青果店を見て回っていると、様々な種類のぶどうが並んでいました。
オススメのぶどうをたずねてみると…
「マドンナの宝石」ですね。よく売れてますよ!
はじめて見たけど、“よく売れている”ということはひそかに有名なのかな?
どんなぶどうなのか気になって、買ってきました。
悟紅玉(ゴルビー)のような、深紅色をした美しいぶどうです。
種はなく、皮ごと食べられます。
シャインマスカットに似ていながら、それよりずっと穏やかな香りです。
果汁が豊富でとてもみずみずしいです。
強い甘味と、後味に少し酸味もあります。
食感としては、輸入ぶどうの皮を薄く、よりジューシーにしたような印象。
輸入ぶどう好きな方には、とくにオススメ。
国産だからこそ感じられる、繊細な香りと食味をぜひ堪能していただきたいです。
新しいこともあって、今はまだ希少な品種のようです。
まとめ
check
- 深紅色の美しいぶどう。
- 種はなく、皮ごと食べられる。
- シャインマスカットに似た、より穏やかな香り。
- とてもみずみずしく、強い甘味と後味に少し酸味がある。
- 輸入ぶどうに似た食感。
参考
「私たちが交配した品種」(志村葡萄研究所)(https://dr-tomio.com/pages/myvariety) を参照しました。