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さぬきキウイっこ
プロフィール
分類 | キウイフルーツ |
旬 | 11月~2月 |
生まれ | 香川 |
重さ | 30g~50g程度 |
交配 | シマサルナシ×キウイフルーツ |
食味・特徴
香川県生まれのキウイです。
キウイベリー(サルナシ)よりもちょっと大きく、キウイフルーツよりちょっと小さい果実です。
さぬきキウイっこ、追熟させ過ぎました。
こんな感じでキウイが透明っぽくなっても、問題なく食べられます。
生でも食べられるけど、せっかく実が崩れやすくなっているので、キウイソースやジャムにするのもオススメです。
キウイは過熟っぽいほうが、香りが芳醇で甘くて好きかも…
このたびはゴールドキウイのような色でしたが、緑色のものもあります。
どちらもとても甘くて、キウイ特有の辛味に似た刺激もないです。
皮もとれやすく、半分に切って横を押しながらチュッと吸い込むようにすると、簡単に食べられます。
手頃なサイズで、おやつにもピッタリですね。
まとめ
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- 冬季限定の香川のキウイ。
- サルナシより大きく、グリーンキウイより小さい。
- グリーンとゴールドのカラーバリエーションがある。
- 甘くて、キウイ特有の刺激がない。
- 手頃なサイズで手軽に食べられ、おやつにピッタリ。
参考
「さぬきキウイっこ」(香川県)(https://www.pref.kagawa.lg.jp/seiryu/fruits/sanukisanfruit/items/sanukikiwikko.html) を参照しました。