ムーンルージュ

ムーンルージュ

プロフィール

分類	りんご
旬	11月
生まれ	長野
重さ	180g～280g程度
交配	いろどり×ふじ

食味・特徴

去年は11月半ば、ファーマーズマーケットや青果店でたくさん出回っていたのですが、2023年はまだ見えないです。

皮は黄色で、赤い果肉のりんごです。
外皮はかすかに、ゴムに似た樹木系の香りがします。

一体何に似たのか、外皮は固いです。
そして…実も固いです。
固すぎて、ふたつに切るときちょっと怖かったです。

無事カットできたら、中は輸入ぶどうのような甘くみずみずしい香りです。
ほのかなピンク色のまだら模様で、蜜が入っています。

食べる分には固さは問題なく、シャリシャリして、心地よい歯触りです。
そして果汁が多く、とてもジューシー。

さっぱりした甘味で酸味が爽やかです。
ただ残念ながら食べるときには、カットしたときの甘い香りをほとんど感じませんでした。

食感がいいので、生食でみずみずしさを堪能したいりんごです。

まとめ

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