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かおり野
プロフィール
分類 | いちご |
旬 | 1月~2月 |
生まれ | 三重 |
交配 | 「女峰」「アイベリー」「とよのか」「宝交早生」「章姫」「あかしゃのみつこ」「とちおとめ」「サンチーゴ」以上8種類の交雑 |
食味・特徴
ファーマーズマーケットで見つけた、珍しい品種です。
屋外にもかかわらず、テント周辺は甘い香りがしていました。
いちごのかぶりものと、赤い服と赤いマスクの気合の入った売り手さん。
「これからいちご狩りシーズンなので!良かったら是非来てください!」
と.リーフレットを配っていました。
11月~5月頃まで出回るけど、いちばんの旬は1月~2月なのだそうです。
「かおり野」は文字通りとても良い香りです。
やさしい甘さで、酸味はほとんどありません。
ほどよい固さで、潰さずそのまま食べるのに向いています。
マイルドなので、いくらでも食べられそう。
いちご狩りにはちょうどいい味だと思います。
今回はほとんどが 左のような章姫型だったけど、右のように形が違うものも紛れていました。
まとめ
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- 旬は1月~2月(11月~5月頃まで出回る)
- 名前の通り、いちごのとても良い香りが周囲にも立ちこめる。
- やさしい甘さで、酸味はほとんどない。
- ほどよい固さ。
- マイルドな食味で、いちご狩りにも向きそう。