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リスボンレモン
プロフィール
| 分類 | レモン |
| 旬 | 9月～12月 |
| 生まれ | ポルトガル |
| 主な生産地 | 広島 |
| 大きさ | 70g～120g程度 |
食味・特徴
「リスボンレモン」という名前はあまり知られてないかもしれません。
だけどじつは“国産レモン”の多くが、このリスボンレモンです。
酸っぱくて皮のあたりはちょっと苦い、国産レモンの味そのもので、鮮烈で爽やかな香りです。
他のレモンの仲間に比べて、外皮が固くしっかりしています。
わりとしっかりしたもので、120g前後あります。
実際120g前後と紹介されることも多いですが、より小さいサイズのほうが多く流通しているように見えます。
まとめ
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- “国産レモン”の多くを占める品種。
- 酸っぱくて皮のあたりはちょっと苦い、国産レモンの味そのもの
- 鮮烈で爽やかな香り。
- 他のレモンの仲間に比べて、外皮が固くしっかりしている。
