みはや

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みはや

プロフィール

分類タンゴール
11月~1月
生まれ長崎
重さ100g~160g
交配津之望[タンゴール]×No.1408
No.1408…(アンコール[マンダリン]×興津早生[温州みかん])×(清見×いよかん

食味・特徴

昨年は11月、いちばん最初に青果店に並んだタンゴールでしたが、今年は1月になってようやく見つけました。

青果店長ご推薦の“マル南 (まるなん)”
長崎のブランド。

外皮は艶があり、つるっとした手触り。

中は温州みかんに、少しハーブっぽさが混ざった香りです。
酸味は少なく甘さが際立つけど、後味がさっぱりしています。

外皮は固く、房もやや固めです。

房が外皮によくくっついていて、食べるのにちょっと工夫がいります。

スマイルカットにして、端から丁寧に剥がすけど、もっといい方法ないかなぁ…

果汁豊富でジューシーなので、あえて外皮から房を外さず、そのままかぶりついて果汁だけ吸ってしまうのが楽かも。

mihaya-tangor_2
上から
下から
断面

種はもともと少ない品種らしく、今回はほとんど見えないくらい小さいものが ひとつふたつ入っていました。

これもみはや!?

はっきり種が入っています。しかもなんか二重です。

一瞬「もしかしてマズいやつ??」と思ったけど、むしろふつうのみはやより甘くておいしかったです。種ありはおいしいと よく言われるけど、噂は本当でした。

今回は160gくらい。

温州みかんよりやや大きいくらいで、タンゴールの中では小さめなほうかなと思います。

まとめ

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  • 11月からお店に並ぶ 早生のタンゴール。
  • 外皮は艶があり、つるっとした手触り。
  • 温州みかんに、少しハーブっぽさが混ざった香り。
  • 外皮は固く、房もやや固め。
  • 酸味は少なく甘さが際立つけど、後味さっぱり。
  • 房が外皮によくくっついていて、食べるのにちょっと工夫が必要。
  • 種という種はほぼ入っていない。

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