にじゅうまる

にじゅうまる

プロフィール

別名	佐賀果試35号
分類	タンゴール
旬	2月～3月
生まれ	佐賀
重さ	200g～350g
交配	西之香×ポンカン

食味・特徴

2021年2月10日（にじゅうまるの日）にあらわれた、佐賀の柑橘です。甘平とほとんど同じ交配ですが、にじゅうまるのほうが1～2カ月あとに多く出回るようです。

外皮は柔らかくしっとりしていて薄いです。傷をつけなければ香りは立たないです。果汁は早生みかんに似たフレッシュな香りです。

皮が薄いので手で剥くことができます。
あるいは、断面のにじゅうまる模様を見たい場合、スマイルカットにしても良いです。

外皮や房の皮はとても薄いのに、つぶつぶがしっかりしていて、食感がプチプチと心地よいです。味はみかんに似ていて、酸味はほどよくとても甘いです。

サイズは250g～350gが多いように思います。
二種類のサイズから小さいほうを選んで買ったので重さも相応です。

やや高価な柑橘ですが、農家さんの努力が凝縮した、この上ないおいしさに出会えます。
贈答品としても◎です。

まとめ

関連記事

西之香×ポンカン

あわせて読みたい

甘平 甘平 プロフィール 別名愛媛果試第34号、愛媛Queenスプラッシュ分類タンゴール旬1月中旬～3月上旬頃生まれ愛媛重さ150g～380g交配西之香×ポンカン西之香…清見×トロビタ...