シナノレッド

甘くて濃厚！シナノレッド

プロフィール

分類	りんご
旬	8月
原産地	長野
主な生産地	長野
重さ	200～300g
交配	つがる×ビスタベラ

食味・特徴

果皮に香りはありませんでした。
中はほんのりフルーティーでさわやかな香りです。

早生りんごにはありがちだけど、軟化して若干粉っぽくなっていました。
ほんとうは少し硬めの品種のはず。

色が青くて酸っぱそう。
だけど意外なことに、とても甘く濃厚。
ほどよい酸味が、さらに甘さを引き立てます。

夏りんごの中では大玉なほう。
食べごたえがあって、一足先に食欲の秋を堪能できそうです。

時期が短く、出回る量も少ないシナノレッド。
青果店やファーマーズマーケットで売っていることがあります。
レアなので、もし見かけたらぜひその場で購入を決めてください！

まとめ

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参考

「シナノレッド｜品種登録データ検索」（農林水産省）(https://www.hinshu2.maff.go.jp/vips/cmm/apCMM112.aspx?TOUROKU_NO=5867&LANGUAGE=Japanese)

「シナノレッド｜オリジナル開発品種」（長野県農業関係試験場）(https://www.agries-nagano.jp/original_breed/475.html)

以上を参照しました。