目次
耳納レッド
プロフィール
| 分類 | キウイフルーツ |
| 旬 | 11月 |
| 生産地 | 福岡 |
| 重さ | 90g前後 |
食味・特徴
青果店絶賛のキウイです。
「みのうレッド」と読みます。
外皮はゴムっぽい樹木系の香りです。
とても短い毛が粗く生えていて、手触りはザラザラしています。
皮の質感は脆くて、モサッとした食感です。
果汁は豊富で、ほのかに甘い香りです。
少し酸味もあるけど、ものすごく甘いです。
今年買ったキウイの中で、最甘！
ピリピリ感もなくて、食味良好です。
およそ90g前後といったところでしょうか。
店頭に並んでいるのも、すべて同程度の大きさでした。
品種は不明（“耳納レッド”という品種が見当たらない）ですが、全体的に紅妃によく似ています。
耳納レッドは、赤いキウイにしては追熟がゆっくりで、そこは紅妃とも違うかなと思いました。
まとめ
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- 知る人ぞ知る、福岡のキウイらしい。
- 皮の質感は脆くて、モサッとした食感。
- 少し酸味もあるけど、ものすごく甘い。
- ピリピリ感もなくて、食味良好。
- 全体的に紅妃とよく似ている。
- 赤いキウイにしては追熟がゆっくり。
